Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 6 μερίδες
- Calories
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Protein
- 304 g
- Carbohydrates
- 152 g
- Fat
- 120 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Keine Bewertungen
Αυγά "ντέβιλ"
Keine Bewertungen
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Keine Bewertungen
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1 Std. 40 Min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min