Fruit minestrone met saffraan crème

Fruit minestrone met saffraan crème

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

Saffraan crème

honing
20 g
suiker
30 g
saffraan draadjes
1 dosis
room, min. 30% vet
300 g
volle melk
200 g
eierdooiers
5
perzik
1
aardbeien
200 g
frambozen
100 g
sinaasappelsap
2 el
aardbeienlikeur (optional)
2 el

De crumble

bruine suiker
50 g
amandelpoeder
30 g
zachte boter in stukken
50 g
bloem
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.8 g

Energy 1493 kJ / 357 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 recipes
Benelux

You might also like...

Drijvende eilandjes

40 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1 h

Bellini cocktail

5 min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45 min

IJssandwich

No ratings

Canapé met ei

10 min

Varkenshaasje in papillot

1 h

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 h 25 min

Roomkaasspread met radijsjes

5 min

Citroenslush met champagne

10 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min