Devices & Accessories
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
10 porzioni
Ingredients
Composta di fichi senza zuccheri aggiunti
-
200 g di fichi secchi a metà
-
200 g di fichi freschi, puliti e a metà
-
50 g di acqua
-
3 cucchiai di semi di chia
Impasto al formaggio senza glutine
-
150 g di Emmental, a pezzi (2 cm)150 g di Cheddar a pezzi (2 cm)
-
220 g di farina senza glutine
-
100 g di burro a tocchetti + q.b.
-
100 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
Ripieno
-
80 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
80 g di mozzarella ben scolata e a pezzi
-
80 g di Gorgonzola, sbriciolato80 g di formaggio Stilton sbriciolato
-
400 g di tofu solido pressato per 15 minuti (vedere consigli), a pezzi
-
1 cucchiaio di latte
-
10 fili di erba cipollina fresca tritata finemente
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
532 mg
Protein
22.3 g
Energy
1896 kJ /
453 kcal
Fat
27.4 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
34.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buono, senza
80 recipes
Italy
Italy
You might also like...
Minestra di cereali e verdure invernali
50 min
Patate gratinate al formaggio
2 h
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6 h
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
2 h 15 min
Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)
45 min
Medaglioni di broccoli e patate
1 h 30 min
Burger vegetale alla barbabietola
3 h 25 min
Torta salata pasquale
2 h
Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1 h 20 min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35 min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 h 25 min
Omelette verdure e formaggio
30 min