Panini ripieni di funghi cardoncello

Panini ripieni di funghi cardoncello

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

18 pezzi

Ingredients

Panini

240 g di acqua
40 g zucchero a velo
500 g farina
½ cucchiaino di sale
50 g di olio di oliva

Ripieno

400 g di gambi di sedano a pezzi
60 g di radice di bambù fresca

60 g di germogli di soia freschi
500 g di funghi cardoncello freschi
50 g di olio di oliva
40 g di salsa di soia
10 g zucchero
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
20 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

farina q.b. per infarinare
miele q.b.
semi di sesamo q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Energy 815.9 kJ / 195 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Asia 10 recipes
Italy

You might also like...

Salsiccia e cardoncelli

55 Min

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine, senza zucchero)

1 Std. 10 Min

Crema di funghi

20 Min

Savoiardi morbidi

40 Min

Pucce

7 Std.

Chiacchiere salate

55 Min

Finti gelati

30 Min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55 Min

Panna ai funghi (senza lattosio)

20 Min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1 Std. 30 Min

Caldo verde

35 Min

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1 Std. 30 Min