Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

4.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 25 h
8 porzioni

Ingredients

Maionese al chimichurri
  • di origano secco
    1 cucchiaio
  • di paprika dolce
    1 cucchiaio
  • di timo secco
    1 cucchiaio
  • di pepe di Cayenna
    ½ cucchiaino
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • spicchi di aglio a piacere
    1 - 2
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 - 6 rametti
  • di olio di semi di girasole
    300 g
  • uova
    2
  • di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
    10 g
Petto di tacchino e insalata di verdure
  • di filetto di petto di tacchino, senza pelle in un unico pezzo
    1000 g
  • uova
    2
  • di acqua
    800 g
  • di verdure miste surgelate
    600 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 620 kcal / 2592 kJ
Protein 32.9 g
Fat 61.4 g
Carbohydrates 11.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 9.7 g
Sodium 726.1 mg

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