Skip to main content Search
Sandwich arcobaleno

Sandwich arcobaleno
3.5 6 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di cavolo rosso
  • 100 g di barbabietola rossa
    100 g di barbabietola rossa cotta
  • 100 g di lattuga verde tipo iceberg
  • 100 g di pomodori perino
  • 100 g di peperone giallo
  • 100 g di avocado
  • 150 g di carote
Condimento
  • 120 g di maionese
  • 25 g di senape
  • 25 g di aceto
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 50 g di germogli misti
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 8 fette di pane integrale circa (35-40 g ciascuno)

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Sodium 2829.2 mg
Protein 61.7 g
Calories 5965 kJ / 1425.7 kcal
Fat 52.3 g
Fibre 34.2 g
Saturated Fat 10.1 g
Carbohydrates 188.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un morso di arcobaleno 62 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

4.0(1)

1 h 45 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.5(2)

1 h 30 min

Canederli agli spinaci

3.8(41)

2 h 30 min

Thai tom yum

4.3(4)

1 h 30 min

Polpette di pollo e riso con pesto rosso

3.6(8)

1 h

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

4.4(27)

45 min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

3.0(1)

1 h 10 min

Lasagne di polenta

4.8(10)

3 h 30 min

Rustici alla scarola

4.7(7)

10 h

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(109)

40 min

Polpettine di patate e tacchino

4.4(11)

1 h 30 min

Tacos

4.9(45)

1 h