Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

25 kromek

Ingredients

80 g czarnych oliwek, bez pestek
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
60 g orzechów włoskich, łuskanych
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
200 g mąki żytniej razowej
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki soli
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 0.1 mg

Protein 3.9 g

Energy 664.2 kJ / 158.8 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA V 10 recipes
Poland

You might also like...

Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa

1 h 40 min

Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami

1 h 25 min

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 min

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1 h 40 min

Szybka zupa w proszku

10 min

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

45 min

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

2 h 45 min

Kulki energetyczne marchewkowo-owsiane

50 min

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3 h

Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy

30 min

Boczek z kimchi

35 min

Trifle z rabarbarem

2 h 45 min