Skip to main content Search
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
4.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
5 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Panini al vapore
  • 220 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino zucchero
  • 5 g di lievito di birra disidratato
  • 420 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Zuppa al formaggio
  • 150 g di Cheddar a pezzi
  • 90 g di scalogno a metà
  • 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi senza semi, a pezzi
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 250 - 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce
  • 280 g di fagioli bianchi di Spagna scolati (circa 1 lattina)
  • 2 cucchiaini di dado per brodo di pollo
  • 150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
  • 800 g di acqua
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Bevanda al coriandolo e lime
  • 40 - 60 g zucchero
  • 5 - 6 rametti di coriandolo fresco le foglioline + q.b. per servire
  • 600 g di acqua
  • 2 lime pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire
  • 80 - 100 g di cetriolo a pezzi
  • 1 limone pelato al vivo, a pezzi
  • 200 g di cubetti di ghiaccio
  • 100 g di panna (35% di grassi)
  • 1 avocado (optional) la polpa a dadini (1-2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 745.1 mg
Protein 33.6 g
Calories 3377.6 kJ / 807.3 kcal
Fat 29.6 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 11.6 g
Carbohydrates 103.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Migliori amici 30 Recipes
Italy

You might also like...

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

3.0(3)

1 h 30 min

Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato

4.0(2)

30 min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.7(3)

1 h

Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino

3.5(2)

2 h

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

3.8(10)

50 min

Gnocchetti de gris

4.0(16)

30 min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

4.5(6)

1 h 30 min

Trifle ai lamponi

4.4(8)

2 h 30 min

Bruco tramezzino

4.7(3)

30 min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

4.5(29)

30 min

Smoothie agli spinaci ed erba di grano

5.0(3)

10 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

4.2(18)

1 h 10 min