Compatible versions
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
- 30 g di scalogno, a metà
- 70 g di aceto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1020 g di acqua
- 15 g di senape
- 15 g di miele
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 200 g di grano saraceno
- 500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
- 300 g di cipolla rossa, a fette (circa 7 mm)
- 60 g di zucchero grezzo
- 320 g di formaggio di capra fresco, a pezzi (circa 80 g ciascuno)
- 200 g di spinaci baby freschi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1913 kJ / 457.2 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 78.6 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 515.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Avocado toast con uovo poché
25 Min
Korma di cavolfiore a Cottura Lenta
2h 20 min
Insalata di orzo
40 min
Grano saraceno con pollo e agretti
30 min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10 min
Zenzero pelato (TM6)
5 Min
Insalata di orzo (Bimby Friend)
1h
Torrette di riso nero
45 min
Cottura del farro integrale
8h 40min
Tisana alloro, anice e cannella
10 Min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 min