Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 rating

Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 30 mg

Protein 5 g

Calories 913 kJ / 218 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recipes
Germany

You might also like...

Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta

4 h 30 min

Limoncello-Torte

Limoncello-Torte

2 h 30 min

Mango-Erdbeer-Tartelettes

Mango-Erdbeer-Tartelettes

4 h 30 min

Himbeer-Törtchen

Himbeer-Törtchen

2 h 40 min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1 h

Kerbel-Cappucchino

Kerbel-Cappucchino

35 min

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5 h

Sardische Joghurtcreme

Sardische Joghurtcreme

9 h

Zwetschgen-Trifle

Zwetschgen-Trifle

4 h

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

1 h 10 min

Birnentarte

Birnentarte

2 h

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 min