Skip to main content Search
Almôndegas de peru com abóbora

Almôndegas de peru com abóbora
3.9 9 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
2 doses
Sign up for free

Ingredients

  • cebola
    40 g
  • dente de alho
    1
  • coentros
    10 g
    10 g salsa
  • peito de peru cortado em cubos, semicongelado (2 horas)
    250 g
  • flocos de aveia
    15 g
  • ovo
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • paprika
    ¾ c. chá de
  • água
    500 g
  • abóbora cortada em cubos (2-3 cm aprox.)
    200 g
  • batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
    150 g
  • leite
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    ¾ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • caril em pó
    ½ c. chá de
  • goma de alfarroba (optional)
    ½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 748.3 mg
Protein 38.2 g
Calories 1801.2 kJ / 430.5 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Em forma com a Bimby® - Jejum intermitente 43 Recipes
Portugal

You might also like...

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

5.0(1)

45 min

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

3.3(4)

50 min

Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão

3.8(9)

40 min

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3(4)

3 h 30 min

Muffins de banana e espinafres

3.8(30)

30 min

Cuscuz de brócolos com caril de frango

4.6(47)

45 min

Risoto de quinoa e frango

4.2(75)

50 min

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

4.5(23)

40 min

Almôndegas de frango e ervas

4.4(137)

35 min

Almôndegas de peru cremosas

4.7(61)

45 min

Muffins de frango e batata-doce

4.2(27)

1 h 15 min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.0(135)

50 min