Compatible versions
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (optional)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (optional)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Bolul cu mango și somon
No ratings
Mini fougasse
No ratings
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Papiote cu ananas
No ratings
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10 min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10 min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 Min