Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Prep. 40 min
Total 7 h 30 min
10 porții
Ingredients
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt40 g
-
miere80 g
-
oțet alb15 g
-
pastă coreeană de ardei iute60 g
-
pastă miso60 g
-
sos de soia20 g
-
ulei brun de susan30 g
-
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)1
-
ulei de floarea soarelui pentru uns4 linguri
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)200 g
-
ulei brun de susan2 linguri
-
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)1 fir
-
microplante (optional)10 g
-
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
-
lămâi tăiate clini și felii2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
583.7 mg
Protein
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bufet de Anul Nou
10 Recipes
International
International
You might also like...
Supă consistentă de fructe de mare
1 h
Trio de orez, pește și legume
35 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Ananas sous-vide
No ratings
Fasole verde sous-vide
1 h 20 min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Blanquette de vițel
1 h 30 min
Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă
15 min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 h 35 min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 min