Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 7 h 30 min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Energy 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 recipes
International

You might also like...

Supă de pui și legume

1 Std. 30 Min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15 Min

Băutură spumantă cu struguri

Keine Bewertungen

Ceai cu ciocolată

Keine Bewertungen

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Keine Bewertungen

Tocăniță de iepure

1 Std.

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 Std.

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Supă cu zdrențe

45 Min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 Std. 5 Min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 Std.

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 Min