Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Energy 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 recipes
International

You might also like...

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pelmeni (colțunași)

1h 10min

Tartar de vită

10min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Brioșe Lasagna

Nessuna valutazione

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nessuna valutazione

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3h 15min

Burgeri și ciuperci cu bere

Nessuna valutazione

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nessuna valutazione

Show all

Show all