Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

4.8 6 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h 20 min

8 porción

Ingredients

Streusel de nuez (cobertura)

120 g de harina de trigo
120 g de mantequilla sin sal en cubitos
60 - 75 g de azúcar moreno al gusto
90 g de nueces troceadas

Relleno de camote

720 g de camote en trozos (aprox. 5 cm)
600 g de agua para pelar
540 g de agua para hervir
mantequilla sin sal para engrasar
120 g de mantequilla sin sal en cubitos
120 g de leche entera
30 - 60 g de azúcar moreno al gusto
1 cdita de extracto de vainilla natural
½ cdita de sal fina
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita nuez moscada en polvo
2 huevos grandes
150 g de mini malvaviscos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 250 mg

Protein 7 g

Energy 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Fat 33 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 60.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recipes
Mexico

You might also like...

Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

No ratings

Mini Sloppy Joe´s de res.

1 h 45 min

Cupcakes veganos de red velvet

4 h

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 min

Shake de proteína pre/post workout keto

10 min

Barritas 7 capas

1 h

Frijoles negros

25 min

Shepherd's pie

1 h 10 min

Keppe charola

1 h 40 min

Bollos sin granos ni gluten

1 h 20 min

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1 h 45 min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5 h 5 min