Uchepos de elote (Black Diamond)

Uchepos de elote (Black Diamond)

2.1 163 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

10 porciones

Ingredients

6 elotes desgranados
200 g de queso panela
200 g de azúcar
70 g de mantequilla sin sal
1 pizca sal
1 cdita de polvo para hornear
1000 g de agua
hojas de elote para envolver

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 69.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 1047.1 kJ / 250.3 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB 24 Recipes
Mexico

You might also like...

Gelatina de mazapán

Gelatina de mazapán

2 h

Capirotada

Capirotada

1 h 10 min

Gelatina de Tequila

Gelatina de Tequila

1 h 30 min

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

1 h

Agua de Horchata

Agua de Horchata

10 min

Capirotada en bocados

Capirotada en bocados

25 min

Gelatina de mango

Gelatina de mango

15 min

Gelatina de cajeta

Gelatina de cajeta

4 h

Gelatina de rompope

Gelatina de rompope

5 h 20 min

Ponche

Ponche

40 min

Salsa martajada

Salsa martajada

50 min

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1 h 45 min