Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema al limone
- 70 g di zucchero
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- 450 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 45 - 50 g di farina tipo 00
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 1000 g di acqua
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro a pezzi
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
½
stecca di vaniglia, i semini
or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 878.5 kJ / 210 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 63.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Cestini di frolla al cocco con curd al limone
2h
Pan di Spagna
1h
Pasta frolla
1h 10min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Crema mousseline
1h
Crostata crema e amarene
1h 30min
Krapfen con crema pasticcera
4h 20min
Bignè con crema pasticcera
3 Std.
Crema pasticcera al cucchiaio
15min