Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 16 h 50 min

6 porties

Ingredients

lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
500 g
gemalen gember
1 el
komijnzaad
1 tl
water
760 g
Madras currypasta
50 g
zout
1 tl
gedroogde kikkererwten
150 g
water om te weken
uien gehalveerd
80 g
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 el
gehakte tomaten, uit blik
400 g
droge rode linzen
70 g
boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 559.2 mg

Protein 23.5 g

Energy 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Fat 26 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1 Std.

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Keine Bewertungen

Salmorejo

10 Min

Chocolade rijstpudding

1 Std. 5 Min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50 Min

All-in-one kip cacciatore

2 Std. 45 Min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 Std.

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 Std. 30 Min

Sous-vide octopussalade

8 Std.

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 Std.

Couscous met lam en groenten

50 Min

Chai-theepoeder

15 Min