Vegane Bananen Curry Suppe

Vegane Bananen Curry Suppe

4.4 127 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in Streifen
10 g
Sonnenblumenöl
10 g
Bananen sehr reif, in Stücken
2
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Kokosmilch
200 g
Currypulver
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Chiliflocken, getrocknet
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen als Deko
20 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 378 mg

Protein 3.5 g

Calories 1178 kJ / 289 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix und Too Good To Go 20 Recipes
Austria

You might also like...

Gemüsetatar rot-grün

Gemüsetatar rot-grün

15 min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40 min

Kirsch-Gazpacho mit Minze

Kirsch-Gazpacho mit Minze

15 min

Cremige Kidneybohnen-Kokos-Suppe mit Tortilla-Chips

Cremige Kidneybohnen-Kokos-Suppe mit Tortilla-Chips

30 min

Birnencreme

Birnencreme

25 min

Chai Latte Sirup

Chai Latte Sirup

50 min

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

45 min

Wintersalat

Wintersalat

55 min

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 min

Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

45 min

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

35 min

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

25 min