Riz à la saucisse de Hong Kong

Riz à la saucisse de Hong Kong

4.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 55 min

3 portions

Ingredients

250 g de riz à grain court Japonica
100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
50 g de petits pois frais ou surgelés
70 - 100 g lardon
10 g de sauce soja
5 g de sauce soja foncée
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
1 c. à café de sucre
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

¼ c. à café de poivre noir moulu
de l'oignon de printemps haché, comme finition

Difficulty

easy

Nutrition per 3 portions

Sodium 2389.2 mg

Protein 42.5 g

Calories 6163.4 kJ / 1473.1 kcal

Fat 53.4 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 21.8 g

Carbohydrates 215.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine chinoise 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 min

Poulet au garam masala

50 min

Pak-choï et riz au jambon

40 min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 h 25 min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30 min

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 h 45 min

Risotto bolognaise

45 min

Riz au boeuf et brocoli

50 min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 min