Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz à grain court Japonica
-
250
g de crevettes crues, épluchées et déveinées (taille moyenne)
or 250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées surgelées, dégivrées et séchées avant cuisson (taille moyenne) - 50 g de petits pois frais ou surgelés
- 50 g de grains de maïs doux en boîte égouttés
- 370 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
- 20 g de sauce soja
- 10 g d'huile de sésame et un peu plus pour arroser
- 20 g de sauce aux huîtres
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre brun
- 1 c. à café de sel
- de l'oignon de printemps haché, comme finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 428.1 kcal / 1791 kJ
- Protein
- 19 g
- Fat
- 5 g
- Carbohydrates
- 74.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 1678.3 mg
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