Skip to main content Search

Poulet au garam masala
4.3 80 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Mélange d'épices garam masala
  • 2 c. à café de grains de poivre noir
  • 2 c. à soupe de graines de coriandre
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • ½ c. à café de noix de muscade moulue
  • 1 c. à café de clou de girofle, moulu
  • 1 c. à soupe de cardamome en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 feuille de laurier
Poulet au garam masala
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 80 g de crème aigre, 10% M.G.
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à café de sucre (optional)
  • ¾ c. à café de sel selon vos goûts
  • 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g
Calories 1159 kJ / 277 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Cacciatore de poulet tout-en-un

4.1(15)

2 h 45 min

Moussaka à la turque

3.8(13)

1 h 10 min

Couscous royal

4.5(74)

1 h 10 min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

3.9(10)

45 min

Blancs de poulet à la pizzaiola

4.6(404)

55 min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

4.6(14)

55 min

Curry de poisson

4.2(152)

35 min

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

4.3(150)

1 h

Chili de boeuf et feta au citron

4.1(15)

45 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

4.2(62)

35 min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

4.1(40)

40 min

Curry de poulet Thaï rapide

4.2(142)

40 min