Compatible versions
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di pasta sfoglia pronta
- latte q.b.
- tuorlo q.b.
- 60 g di Gorgonzola, a pezzi
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 g gherigli di noci spezzettati grossolanamente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2565.5 kJ / 613 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 36.9 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 705.5 mg
Alternative recipes
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min
Flan ai quattro formaggi
1hod.
Fonduta
8h 20 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Bicchierini tricolore
3h 30 min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1hod. 30min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1hod. 30min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min