Käse-Zwiebel-Tarte

Käse-Zwiebel-Tarte

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Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

6 Portionen

Ingredients

Mürbeteig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
200 g
Wasser kalt
60 g
Salz
1 Prise

Käse-Zwiebel-Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Olivenöl
25 g
Cheddar, gerieben
150 g
Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), in Stücken
50 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
150 g
Eier
4
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 536 mg

Protein 16 g

Calories 2295 kJ / 549 kcal

Fat 41 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 30 g

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