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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gedeckte Waldpilz-Tarte
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
8 Stücke
Ingredients
-
Parmesan in Stücken80 g
Mürbeteig
-
Mehl330 g
-
Butter kalt, in Stücken180 g
-
Salz1 ½ TL
-
Eier2
Füllung und Fertigstellung
-
Wasser30 g
-
frische Pilze gemischt, geviertelt oder in Scheiben300 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian, getrocknet und etwas mehr zum Bestreuen1 geh. TL
-
Crème fraîche200 g
-
Eier davon 1 verquirlt2
-
Muskat2 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
840 mg
Protein
12 g
Calories
1956 kJ /
467 kcal
Fat
30 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
35 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Recipes
Germany
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