Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hummus
- 1 diente de ajo sin el germen
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 60 g de agua
- 20 g zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Pimientos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
Para servir
- semillas de sésamo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 79.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de lombarda
1 Std. 40 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Mac and Cheese vegano
5h
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15min
Pepinos encurtidos
48h 20min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Hummus de judías pintas con nachos
1h 15min
Muhammara
1h 10min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Gazpacho de hummus
2h 5min
Hummus de lentejas
5min