Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hummus
- 1 diente de ajo sin el germen
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 60 g de agua
- 20 g zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Pimientos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
Para servir
- semillas de sésamo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 79.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de batata con estrellas de anís
45 min
Hummus de calabacín con habitas
20min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Hummus de zanahoria
15min
Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)
2h 15min
Hummus de zanahoria
15min
Hummus de judías pintas con nachos
1 godz. 15 min
Pesto de espinacas y almendras
5 min
Hummus de lentejas
5 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Tostas de sobrasada vegana
30 min