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Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
Prep. 5 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
de arroz de grano redondo250 g
-
de aceite de oliva20 g
-
diente de ajo1
-
de carne de cerdo en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)250 g
-
de agua410 g
-
setas shiitake frescas en láminas de 1 cm10 - 12
-
de vinagre de arroz15 g
-
de salsa de soja15 g
-
de salsa de ostras10 g
-
cinco especias chinas en polvo1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
468 kcal /
1958 kJ
Protein
16.7 g
Fat
19 g
Carbohydrates
56.5 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
5.8 g
Sodium
902.4 mg
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