Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ui, cut in halves
- 40 g olijfolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl zoete paprikapoeder
- ¼ tl gemalen zwarte peper, plus extra to taste
- ½ tl gemalen kaneel
- ½ tl gemalen kurkuma
- ¼ tl gemalen cayennepeper
- ¼ tl gemalen nootmuskaat
- 750 g water
-
2
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
or 2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt - 100 g rode linzen
- 800 g tomatenblokjes uit blik
- gemalen zwarte peper, plus extra to taste
- 1 snuifje zout, adjust to taste
- 2 - 3 takjes verse koriander, leaves only, to garnish
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Indiase groentencurry
50min
Ezogelin Soep
1h 5min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Plakje marmercake met perzikvulling
No ratings
Romige Marokkaanse bonensoep
35 Min
Linzenbrood
1h 55min
Snelle kaassoufflés
45min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 Min
Stoofpot van linzen
2 Std. 35 Min
Kikkererwtensoep met spinazie
40 Min
Mexicaanse kippensoep
40 Min
Pompoensoep
35 Min