Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ui, cut in halves
- 40 g olijfolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl zoete paprikapoeder
- ¼ tl gemalen zwarte peper, plus extra to taste
- ½ tl gemalen kaneel
- ½ tl gemalen kurkuma
- ¼ tl gemalen cayennepeper
- ¼ tl gemalen nootmuskaat
- 750 g water
-
2
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
or 2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt - 100 g rode linzen
- 800 g tomatenblokjes uit blik
- gemalen zwarte peper, plus extra to taste
- 1 snuifje zout, adjust to taste
- 2 - 3 takjes verse koriander, leaves only, to garnish
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Curryworst en linzen
1h
Linzensoep met spinazie
50min
Moussaka met linzen
2h 20min
Ezogelin Soep
1 godz. 5 min
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13h 30 min
Graubünden gerstsoep
No ratings
Plakje marmercake met perzikvulling
No ratings
Pastilla met kip
1h 10min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1h 15 min
Russische rode bietensalade
1h 10min
Linzenbrood
1j 55 menit
Vegetarische chili
1 godz. 5 min