Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 13 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Energy 901 kJ / 215 kcal

Fat 8 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

No ratings

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45 min

Gekruide lamstaart

40 min

Goulash van linzen en champignons

45 min

Taart met peer en brie

1 h 10 min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 min

Horror punch

20 min

Kip- en aspergetaartjes

1 h 35 min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 h 30 min

Ezogelin Soep

1 h 5 min

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

No ratings

Zeevruchtenstoofpot

1 h 5 min