Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g massa curta, seca
- Água q.b. p/ cozer
- 1 c. chá de sal
- 30 g chalota
- 350 g chouriço cortado em rodelas
- 1 pé de manjerona fresca, só as folhas
- 80 g azeite
- 1 - 2 pitadas de sal
- 500 g molho de tomate
- 150 - 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 120 g pão ralado
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de orégãos (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3195.6 kJ / 763.8 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 43.5 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1448.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Massa com atum e brócolos no forno
30min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Penne com chouriço e cogumelos
25min
Gratinado de bolonhesa
1 godz.
Penne de atum com manjericão
35min
Farfalle com bacon e cogumelos
55 min
Frango à Gomes de Sá
1h 20min
Esparguete à carbonara
30min
Penne com húmus e atum
30min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25min
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1h 5min
Massa com fiambre, presunto e milho
50min