Guisado de vitela com batata e maçã

Guisado de vitela com batata e maçã

3.9 17 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 doses

Ingredients

azeite
30 g
aipo cortado em pedaços
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
60 g
carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços (3×3 cm)
500 g
vinho branco seco
60 g
batata cortada em pedaços (2×2 cm)
300 g
tomate em pedaços
200 g
água
180 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
1
alecrim só as folhas
2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 418 mg

Protein 29 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas

Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas

35 min

Guisado de peru com alho

Guisado de peru com alho

45 min

Sopa de carne dinamarquesa

Sopa de carne dinamarquesa

30 min

Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 h 30 min

Frango estufado com ervilhas e cerveja

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45 min

Guisado de frango com massa folhada

Guisado de frango com massa folhada

30 min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8 h 30 min

Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas

1 h 40 min

Guisado de porco com grão

Guisado de porco com grão

1 h 45 min

Guisado de frango – na massa

Guisado de frango – na massa

3 h 5 min

Peru estufado com feijão preto

Peru estufado com feijão preto

35 min

Vitela à americana

Vitela à americana

1 h 20 min