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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Thermomix® Friend
Almôndegas com molho de tomate e puré de batata
Prep. 5 min
Total 45 min
6 doses
Ingredients
Almôndegas
-
queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm aprox.)60 g
-
10 pés de manjericão, só as folhassalsa só as folhas10 pés de
-
cebola30 g
-
dentes de alho2
-
carne de porco picada (ver alternativa)500 g
-
pão ralado20 g
-
ovo1
-
sal¼ c. chá de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
Molho de tomate
-
cebola80 g
-
dente de alho1
-
pimento vermelho cortado em pedaços200 g
-
azeite30 g
-
tomate em pedaços800 g
-
folhas de manjericão em pedaços15
-
açúcar1 c. chá de
-
canela em pó (optional)2 - 3 pitadas de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Almôndegas e puré de batata
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)800 g
-
leite200 g
-
manteiga40 g
-
noz-moscada¼ - ½ c. chá de
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta preta¼ - ½ c. chá de
Nutrition per 1 dose
Calories
543.5 kcal /
2274 kJ
Protein
24.7 g
Fat
33.3 g
Carbohydrates
37.7 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
13.3 g
Sodium
1099.7 mg
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