Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 - 280 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1300 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 mm)
- 1300 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 cm)
Kompottbasis
- 400 g Wasser
- 400 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 160 - 240 g Zucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 4 Gewürznelken
-
1
TL Thymian, getrocknet (optional)
or 1 TL Rosmarin, getrocknet (optional) - 400 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 1 Zimtstange
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 1437 kJ / 343 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 7 mg
Alternative recipes
Omas Apfelkompott
20min
Heidelbeermarmelade
55 Min
Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille
30min
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
10min
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
1 Std. 30 Min
Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel
2 Std. 25 Min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1h
Waldfrucht-Konfitüre (XXL)
1h
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
1h 5min
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1h
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2h
Zucchinicremesuppe (XXL)
35min