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Sformato di pasta e chorizo

Sformato di pasta e chorizo
4.7 10 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 g di pasta corta a piacere
  • 30 g di scalogno a metà
  • 350 g di salame chorizo a fette
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 500 g di salsa di pomodoro
  • 150 - 200 g mozzarella a pezzi
  • 120 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di origano secco (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1448.2 mg
Protein 30.6 g
Calories 3195.6 kJ / 763.8 kcal
Fat 43.5 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 62.3 g

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Italy

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