Entrecote di manzo teriaki

Entrecote di manzo teriaki

4.0 7 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

5 porzioni

Ingredients

Salsa guacamole

200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Entrecote

150 g zucchero
250 g di salsa di soia
3 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di sale
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
20 g di olio di sesamo
500 g di carne di manzo (entrecote)
olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di acqua
2 - 3 cucchiai di sakè

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.1 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 60 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga alle Hawaii 5 Recipes
Italy

You might also like...

Manzo all'Hawaiiana

45 min

Manzo teriyaki con riso

1 h 50 min

Kibbeh con salsa allo yogurt

1 h

Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)

40 min

Pollo al curry (per 1 persona)

55 min

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

40 min

Pollo Yassa

1 h

Tabulè di pollo

30 min

Fagottini di agnello speziati

1 h 30 min

Pasticcio di manzo e funghi

2 h 20 min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 h 30 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 h 5 min