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Pasticcio di Biltong, funghi e feta
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
8 porzioni
Ingredients
Ripieno ai funghi
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120 g di Gruviera a pezzi
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20 g di olio di oliva
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80 g di cipolla rossa a metà
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1 spicchio di aglio
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250 g di funghi freschi a fette
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata
Terminare la preparazione
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800 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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170 g di farina di mais bianca
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20 g di burro
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200 g di mais dolce in scatola sgocciolato (peso netto)
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150 g di Biltong, carne essiccata, marinata e speziata a striscioline
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100 g di feta sbriciolata
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200 g panna, qualsiasi tipo
-
10 foglie di basilico fresco spezzettate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
14 g
Calories
1422 kJ /
340 kcal
Fat
22 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
20 g
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