Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g lentilhas (ver dica)
- 700 g água, mais q.b. p/ cozer a massa
-
1
c. sopa de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 140 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 25 - 30 g chalota
-
40
g óleo de sésamo, tostado
or 40 g azeite - ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de orégãos frescos, mais 1 pitada p/ polvilhar
- 320 g esparguete integral
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- 1 pitada de sementes de sésamo p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 103.8 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 386.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Feijoada vegetariana
1h 20min
Arroz de tomate e legumes
1h 15min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Seitan e legumes em frasco
1 Std. 10 Min
Caril de feijão-preto
35min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Lasanha de lentilhas vegan
2u. 20min
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Guisado de feijoca
25min
Salada de quinoa com tofu
55min