Polpettone croccante

Polpettone croccante

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

di pancetta a cubetti
120 g
di pancarré
6 fette
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
3 rametti
di carne trita mista
700 g
di pangrattato
40 g
di sale
1 cucchiaino
di Parmigiano Reggiano grattugiato
40 g
uova
2

Nutrition per 1 porzione

Calories 577.5 kcal / 2416.3 kJ

Protein 50.8 g

Fat 30.7 g

Carbohydrates 25.9 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5.4 g

Sodium 1221.1 mg

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