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Fishcakes de salmón
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
6 raciones
Ingredients
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de cebolla en trozos50 g
-
de agua800 g
-
de patata en dados de 1 cm650 g
-
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas400 g
-
de mayonesa20 g
-
de zumo de limón10 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de jengibre molido1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de pan rallado30 g
-
de aceite1 - 2 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
289 kcal /
1211 kJ
Protein
16.6 g
Fat
14.2 g
Carbohydrates
23.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
2.7 g
Sodium
132.2 mg
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