Verdure sottaceto

Verdure sottaceto

3.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 48 h
3 vasetti

Ingredients

  • di acqua
    950 g
  • foglie di alloro secche
    3
  • di timo fresco
    3 rametti
  • di rosmarino fresco
    3 rametti
  • di semi di coriandolo
    1 cucchiaino colmo
  • di sale
    20 g
  • di pepe misto in grani
    1 cucchiaino
  • di cimette di cavolfiore (circa 2-3 cm)
    180 g
  • di carote a fette (circa 1 cm)
    90 g
  • di cimette di broccoli (circa 2-3 cm)
    90 g
  • di succo di limone
    30 g

Nutrition per 3 vasetti

Calories 161 kcal / 674 kJ
Protein 9 g
Fat 3 g
Carbohydrates 34 g
Fibre 12 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 978 mg

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