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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
250 g di gamberi rossi le code pulite
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di polpa di papaya a pezzi
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
10 g di aceto di riso
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
295.5 mg
Protein
12.9 g
Calories
634.3 kJ /
151.5 kcal
Fat
8.6 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
5.5 g
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