Devices & Accessories
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Flany ze strączków zielonego groszku
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
-
1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
-
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
mąka pszenna do oprószenia foremek
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
3 jajka
Miętowy jogurt
-
5 g liści mięty, świeżych
-
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
150 g jogurtu typu greckiego
-
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
526 mg
Protein
14 g
Energy
1599 kJ /
382 kcal
Fat
26 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 recipes
Poland
Poland
You might also like...
Modro kapusta
45 min
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1 h 10 min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)
25 min
Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej
45 min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 h 20 min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1 h 55 min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 h 20 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem
45 min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 h
Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)
25 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min