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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghettinester mit Linsenbällchen
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 Portionen
Ingredients
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Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)150 g
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Stangensellerie in Stücken (3 cm)150 g
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Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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Olivenöl50 g
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rote Linsen300 g
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Wasser500 g
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Tomatenmark60 g
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Salz2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Semmelbrösel200 g
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Eier (Größe M)3
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Weizenmehl zum Bemehlen
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Crème fraîche50 g
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stückige Tomaten, aus der Dose600 g
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weißer Balsamessig20 g
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Zucker2 TL
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Wasser zum Nudeln kochen2 - 3 l
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Salz für das Kochwasser2 - 3 TL
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500 g SpaghettiSpaghettini500 g
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rote Paprika in Dreiecken (ca.1 cm), für den Schnabel60 g
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Oliven, schwarz, entkernt in kleinen Stücken, für die Augen2 - 3
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Petersilie, frisch zum Garnieren
Nutrition per 1 Portion
Calories
476 kcal /
1989 kJ
Protein
20 g
Fat
10 g
Carbohydrates
78 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
950 mg
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