Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

3.4 27 rating

Prep. 40 min

Total 4 h 30 min

10 pezzi

Ingredients

Impasto

300 g di acqua
10 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00
10 g di sale

Bagno di bicarbonato

40 g di bicarbonato di sodio
sale grosso a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 395.4 mg

Protein 5.7 g

Calories 716 kJ / 171.1 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccine con olive

Focaccine con olive

3 h 50 min

Yogurt allo skyr

Yogurt allo skyr

12 h

Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

16 h

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2 h

Salsicce mummie

Salsicce mummie

1 h 10 min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 h 30 min

Victoria Sponge cake

Victoria Sponge cake

1 h 30 min

Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

5 h

Balep korkun

Balep korkun

1 h 30 min

Panettone TM6

Panettone TM6

10 h 30 min

Pane bianco

Pane bianco

3 h

Ciabattine

Ciabattine

3 h 30 min