Compatible versions
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 50 g di mandorle pelate
- 250 g di farina tipo 00
- 80 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
-
30
g di confettura al bergamotto
or 30 g di marmellata di limoni - 100 g di burro morbido a pezzi
- 16 g di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 100 g di ciliegie denocciolate
- 100 g di mirtilli freschi
- 70 g di zucchero
- 350 g di ricotta ben sgocciolata dal siero
- 1 tuorlo
-
30
g di confettura di bergamotto
or 30 g di marmellata di limoni
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1364.3 kJ / 326.1 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 41.3 g
- Fat
- 15.6 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 33.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta di ciliegie e mandorle
1hod.
Torta ricotta e fichi
10h 30min
Crostata di ricotta e mirtilli
55 Min
Torta alla crema e albicocche (senza glutine)
1 godz. 5 min
Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati
4sa 25 dk
Torta sfoglia alle mele
1hod. 30min
Cheesecake al caffè
5 Std. 30 Min
Crostata mele e cannella
1 Std. 20 Min
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1hod.
Torta alla frutta
1hod.
Ciambellone al kefir e orzo
1hod.
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2hod.