Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia con kefir
Prep. 30 min
Total 12 h
6 porzioni
Ingredients
Lievitino
-
150 g farina tipo 0
-
150 g di kefir bianco
-
5 g di miele
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Focaccia
-
450 g farina tipo 0
-
520 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
fiocchi di sale (optional) Maldon, a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
484.6 mg
Protein
7.4 g
Calories
1110 kJ /
265.3 kcal
Fat
7.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
42.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentazione
25 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crêpes di farina integrale
1 h 15 min
Yogurt alla frutta secca
10 min
Yogurt al latte di cocco
15 h
Crostello
4 h
Lu frustingu
18 h
Pane di soia con i semi (vegan)
5 h
Panini per burger (vegan)
5 h
Focaccia di semola
6 h 40 min
Focaccia al farro farcita
3 h 45 min
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10 h 15 min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 h
Panettone integrale con mirtilli
13 h 10 min