Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Schiacciata anguria e prosciutto Serrano
Ingredients
Impasto schiacciata
-
150 g di farina tipo 00
-
30 g di burro morbido
-
120 g di acqua
-
¼ di cucchiaino di sale
-
80 g di farina di segale integrale
Terminare la preparazione
-
50 g di scalogno a pezzi
-
200 g di panna acida (30% di grassi)
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
-
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
-
50 g di rucola
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3 h 40 min
Cioccolata calda zucca e crème brûlée
20 min
Crema per albicocche ripiene
30 min
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1 h
Infuso freddo al limone e ibisco
2 h 30 min
Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1 h 10 min
Olio alle erbe aromatiche
360 h 15 min
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1 h 40 min
Ananas al rum a Cottura Lenta
2 h 40 min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 h
Insaporitore alle bucce di verdure
2 h 15 min