Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato zuppa inglese
Prep. 10 min
Total 16 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
30 g di latte in polvere magro
-
35 g di destrosio
-
4 g di farina di semi di carrube
-
170 g di zucchero
-
65 g di tuorli (circa 4)
-
580 g di latte intero
-
120 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
6 biscotti savoiardi
-
100 g di liquore Alchermes rosso
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
484 mg
Protein
32.3 g
Calories
3829.2 kJ /
915.2 kcal
Fat
42.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
100.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Come in gelateria
100 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Granita al caffè
8 h 20 min
Coppetta all'amarena
11 h 40 min
Gelato allo zabaione
10 h 20 min
Gelato al cioccolato
12 h
Ma'amoul
2 h
Gelato fiordilatte
10 h 30 min
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10 h
Granita al melone
15 min
Gelato al ginseng
10 h 30 min
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2 h 30 min
Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10 h 30 min
Bicchierini di cassata
30 min