Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Stella al gianduia
Prep. 30 min
Total 7 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
-
180 g di latte intero
-
40 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di crema gianduia
-
1 tuorlo
-
zucchero a velo (optional) a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
46.2 mg
Protein
9.4 g
Calories
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Fat
11.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
48.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentazione
25 Recipes
Italy
Italy
