Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pompoenpitten
- 60 g pinda's, geroosterd, ongezouten
- 80 g ijsbergsla, in stukken
- 100 - 150 g verse bladspinazie, grof gehakt
- 1 lente-ui, enkel het groene deel
- 1 takje verse koriander, enkel de bladeren
- 1 takje verse peterselie, enkel de bladeren
-
1
serrano chilipeper
or 1 verse jalapeñopeper - 1 snuifje gemalen komijn
- 2 el zout, naar eigen smaak
-
400
g groene tomatillo, gehalveerd
or 400 g groene tomaten, in blokjes - 2 teentjes knoflook
- 20 g olie met neutrale smaak
- 100 g uien
- 280 - 400 g water (zie tip)
- 8 kippenboutjes, met vel (zie tip)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes
No ratings
Vegetarische pizza
No ratings
Tunesische Chorba
45 min
Boeddha bowl met kip
1h
Rugelach met pistache-halva
No ratings
Rauwe chocolade bietencake
No ratings
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
4 Std.
Victoria Sponge cake
No ratings
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2 Std. 50 Min
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1h 5min
Panna cotta
6h 15min
Gezouten-Karamelijs
14 Std.