Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

2.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porties

Ingredients

pompoenpitten
100 g
pinda's, geroosterd, ongezouten
60 g
ijsbergsla in stukken
80 g
verse bladspinazie grof gehakt
100 - 150 g
lente-ui enkel het groene deel
1
verse koriander enkel de bladeren
1 takje
verse peterselie enkel de bladeren
1 takje
serrano chilipeper
1
1 verse jalapeñopeper
gemalen komijn
1 snuifje
zout naar eigen smaak
2 el
groene tomatillo gehalveerd
400 g
400 g groene tomaten, in blokjes
teentjes knoflook
2
olie met neutrale smaak
20 g
uien
100 g
water (zie tip)
280 - 400 g
kippenboutjes, met vel (zie tip)
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 27 g

Energy 1130 kJ / 269 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 recipes
Benelux

You might also like...

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

No ratings

Panettone-Sandwich met Vitello Tonnato

No ratings

Dumplings

No ratings

Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

No ratings

Empanada's met Kip

No ratings

Burger 'Tartaar'

4 h

Hawaiiaanse Kipburger

50 min

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

1 h 30 min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 min

Hot Dogs

No ratings

Burger DELUXE

2 h 15 min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

Show all

Show all