Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pompoenpitten
- 60 g pinda's, geroosterd, ongezouten
- 80 g ijsbergsla, in stukken
- 100 - 150 g verse bladspinazie, grof gehakt
- 1 lente-ui, enkel het groene deel
- 1 takje verse koriander, enkel de bladeren
- 1 takje verse peterselie, enkel de bladeren
-
1
serrano chilipeper
or 1 verse jalapeñopeper - 1 snuifje gemalen komijn
- 2 el zout, naar eigen smaak
-
400
g groene tomatillo, gehalveerd
or 400 g groene tomaten, in blokjes - 2 teentjes knoflook
- 20 g olie met neutrale smaak
- 100 g uien
- 280 - 400 g water (zie tip)
- 8 kippenboutjes, met vel (zie tip)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kleine carnaval beignets
No ratings
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
No ratings
Spaanse brunch
1h 15min
Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika
No ratings
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1h 40min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50 Min
Fruit minestrone met saffraan crème
40 Min
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
No ratings
Cheesecake
1 Std. 30 Min
Kalfszwezerik met lente-uien
No ratings
Crème anglaise
15min
Ananas zandkoekjes
No ratings