Skip to main content Search
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Τάρτα
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι
    150 γρ.
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Καραμέλα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
    8 - 9
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 28 mg
Protein 3 g
Energy 1522 kJ / 364 kcal
Fat 18 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 recipes
Greece
Γλυκά με καραμέλα 5 recipes
International

You might also like...

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

5.0(2)

45 min

Κρεμώδη μανιτάρια

4.6(9)

35 min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

4.3(6)

2 h 15 min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

3.5(2)

4 h 25 min

Βέγκαν μαγιονέζα

5.0(3)

15 min

Καλαμάρι γεμιστό

3.5(8)

1 h 20 min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

4.6(16)

2 h 20 min

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

3.0(1)

1 h 10 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

4.6(5)

1 h 35 min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

4.8(5)

50 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.7(19)

30 min