Skip to main content Search
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Τάρτα
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι
    150 γρ.
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Καραμέλα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
    8 - 9
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 28 mg
Protein 3 g
Energy 1522 kJ / 364 kcal
Fat 18 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 recipes
Greece
Γλυκά με καραμέλα 5 recipes
International

You might also like...

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1 Std.

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Keine Bewertungen

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

5.0(2)

45 Min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

3.7(3)

35 Min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

4.2(5)

2 Std. 15 Min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

3.5(2)

4 Std. 25 Min

Βέγκαν μαγιονέζα

5.0(3)

15 Min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

5.0(1)

10 Min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Keine Bewertungen

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

3.0(1)

1 Std. 10 Min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Keine Bewertungen

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Keine Bewertungen