Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Ingredients
Τάρτα
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
νερό κρύο50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Καραμέλα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)8 - 9
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Περσικό κέικ της αγάπης
1 h 15 min
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5 h 15 min
Σαγκρία
10 min
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 h
Σορμπέ αμυγδάλου
10 min
Παγωτό καϊμάκι
11 h 30 min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 min
Σοκολατένιο fudge κέικ
1 h
Τιραμισού
6 h 30 min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1 h 40 min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min