Devices & Accessories
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Ingredients
Τάρτα
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
νερό κρύο50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Καραμέλα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)8 - 9
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Energy
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 h 20 min
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
5 min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 h 25 min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Καλαμάρι γεμιστό
1 h 20 min
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
No ratings
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1 h 10 min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 h 15 min
Τάρτα με μανιτάρια
45 min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 h 30 min